Тестоделители-округлители Vitella - самое простое и доступное средство механизации процесса разделки небольшого количества теста на части и качественного округления. Устройства оснащены системой прессования для равномерного распределения теста по рабочей поверхности, систему разрезания на равные части и вращающуюся чашу для придания полученным частам округлой формы.
Отличие между моделями заключается в разных количествах, весовом диапазоне получаемых кусков теста.
В автоматических моделях процессы прессования, разрезания и округления происходят автоматизированно.
Машины комплектуются тремя формовочными пластинами, которые можно докупить еще отдельно.
Технические характеристики
-
Высота (мм) 1 450
-
Длина (мм) 700
-
Количество кусков при делении, шт 18
-
Материал корпуса Окрашенный металл
-
Тип управления Автоматическое
-
Ширина (мм) 660