Описание

Автоматическая хлеборезка Jac ECO+ используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Модель оснащена системой автоматического контроля нарезки хлеба Intelligent Slicing Concept и съемным баком для сбора крошек объемом 18 л.

Основные характеристики

Особенности:

• Встроенная запатентованная система Intelligent Slicing Concept (концепция интеллектуальной нарезки) позволяет отрегулировать скорость нарезки в соответствии с видом хлебобулочного изделия и одинаково хорошо нарезать воздушный, хрустящий или плотный хлеб
• Задняя защитная крышка - закрытие крышки запускает процесс нарезки, а ее открытие происходит автоматически после нарезки
• Доступ к съемному баку обеспечивается откидыванием передней дверцы при помощи гидроцилиндров

Дополнительные характеристики:

• Объем бака: 18 л
• Максимальный размер нарезаемого хлеба: 440х300х180 мм
• Размеры ножа: 13x0,5 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Усиленный мотор
• Складная воздуходувка для открывания пакетов
• Световое защитное ограждение
• Подъем на 4 см
• Переключатель давления
• Двойная толщина нарезки
• Счетчик ежедневной наработки
• Специальные ножи
• Цветовое исполнение: красный, бежевый, белый, серый, черный