Куттер HKN-CL12M предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Боковое расположение чаши позволяет избежать нагрева продукта от работающего двигателя.
Благодаря профессиональному куттеру легче приготовить овощное или фруктовое пюре, соус, паштеты, суп-пюре, котлеты, салаты, суфле, измельчить орехи и многое другое.
Лезвия и чаша выполнены из нержавеющей стали. Нож содержит 2 лезвия. Скорость вращения регулируется от 1000 до 2200 об/мин. Объем чащи 12 литров. Управление механическое.