Оборудование белорусского производства ENTECO MASTER (Интэко-мастер)! Побывав на предприятии мы лично убедились как качественно и точно изготавливают печи!
Печь конвекционная ENTECO MASTER Интэко-мастер ДН-43 ПАР с пароувлажнением используется для приготовления и жарки мясных блюд, выпечки кондитерских изделий и для разогрева замороженных продуктов. Температура, время и подача пара задаются с помощью панели управления. Процесс выпечки контролируется благодаря внутренней подсветке. В комплекте 4 противня размером 435*330 мм. Электромеханический таймер оповещает об окончании выпечки. Производительность до 18 килограмм в час. Два нагревательных элемента суммарной мощностью 2,47 Вт. Два мощных высоко оборотистых вентилятора. Все стекла закаленные и жаропрочные. Управление ручное с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами. Аналоговый термостат. Работает в температурном режиме от 50 до 290 градусов.
Шкаф электрический для расстойки теста Р93-01 ENTECO MASTER (Интэко-мастер)